期待を裏切るモルト、ブレアソール!
(ファンの方ごめんなさい🙏)
ACEのブレアソールが、ついに覚醒した‼️
〜以下、紆余曲折〜
昔の花動、美味しかった!
↓
ボトラーズ買う
↓
裏切られる
↓
次こそは!とまた買う
↓
また裏切られる
そんなことを繰り返して、たまに当たりと出会う。そしてまた買う。
↓
裏切られる😭
けど、ブレアソールに必要なのは【忍耐】だ!
「なんだこれ?」って思っても、ゆっくり、定点観測を続ける。
今回の3本、3年以上待ったのもあります。
(ヒーローズは早かった!)
時間をかければ、美味しいと思えるお酒に仕上がる時がきっと来ると信じて、諦めずに、見守って(放置とも言う)、たまに味見(定点観測)する。
長期放置案件が2本、期待を込めてヒーローズを開けたけど、まだ多くの人に愛される味ではなかった…(4本目開けるわけにはいかないし…)
そんな引きこもりブレアソール三姉妹(兄弟?)、ようやく報われる時が来た。
ついに覚醒したブレアソールが表舞台に戻ってきた!3本ともタイプ違うので面白いです。
さあ、ウィスキーを楽しんで下さい。
#池袋バー #バーエース #ウィスキー #ブレアソール #シングルモルト
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the BAR ACEの紹介
池袋西口、C4出口直結のITタワーより徒歩30秒。立教通り沿いにある BARです。「やきとんひなた」の手前の泉ビル(1階がたこ焼き屋さん)の2階奥の店です。
季節のカクテルと樽出しウィスキー、本物の茶葉を使った紅茶のカクテル、マリーエンホフのリキュールとカクテル、シグネチャーカクテルも多数、アブサンもあります。ウィスキーはスコッチウィスキーをメインにボトラーズも多数あり、ジャパニーズウィスキーも楽しめます。
ワインもありますが、ボトルのみの提供となっております。スパークリングはベビーボトル(200ml)もあります。
落ち着いた店内で、ゆったりとお酒を楽しめますので、おひとり様、デート、お仕事仲間と、様々なシーンでお使い下さい。ソファ席もありますので、6名様まで対応できます。(なるべく静かにお願い致します)
おつまみはナッツなど軽いものから本格的なお食事「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」までお酒との相性を考えたメニューにらなっております。人気は「自家製 生チョコレート」や「スコッチレーズンバター」です。
現在はマスターひとりで営業しております。
日曜定休、平日は19時〜24時、金曜日19時〜2時、土曜日18時〜24時
不定期で平日も休むことがあります。
予定表をアップしてますので、ご確認下さいませ。ご来店をお待ちしております!